林雪佳已经主动拿好了大漏勺,先将份量最少的老虎鱼鱼肉加到了锅里。
老虎鱼个头本来就小,一条新鲜的鱼整体能超过半斤就很难得了,这种小店的一般有个三两出头就不错了。
个头那么小,去了鱼头和鱼骨以后,就那么可怜巴巴的几片肉,提前淋了点花生油。
不是许斌小气不舍得花钱,主要这东西是野生的没有养殖的,那店里也就那么几条全弄来了。
鱼肉切的很薄,火锅这东西不管天南地北什么种类,拼的东西很是简单。
锅底,食材,刀工,蘸料。
林雪佳夹了一块鱼肉,蘸了一些蘸水直接夹到了许斌的碗里,现在是轻车熟路颇有姚楠的风范。
林雪月不禁翻起了白眼,鄙视着这已经有点恋爱脑的妹妹。
林雪佳倒没不好意思,不过还是赶紧站起来,给刘阿姨和姐姐林雪月更夹了一片。
许斌大方的吃进了嘴里,咀嚼着很是满意的说:“佳佳厉害了,就这蘸水,不夸张的说你蘸抹布都好吃。”
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