黄昏的霞光给街道镀上一层暖金色,家俱城外广场上的鸽子扑棱棱飞起,在橙红色的天空划过几道弧线。
陈家豪看了看腕表,已经快六点了。
“行吧,我给你们妈妈打个电话。”
陈家豪掏出手机,电话接通得很快。
“阿豪?家俱买好了吗?”
尹雪温柔的声音传来,背景里隐约有厨房的动静。
“都买好了,不过嘛……”
陈家豪故意拖长声音,三个女孩立刻屏住呼吸,眼巴巴盯着他:“孩子们说还想再买点房间的装饰品,你看……”
“又要请假呀?”
尹雪的声音带着笑意:“锅碗瓢盆什么的不用她们买,我周末会准备的。”
“我知道,就是一些小装饰,让她们自己房间有点个性嘛。”
陈家豪朝女孩们眨眨眼。
电话那头沉默了两秒,传来一声轻笑:“你都这么说了,我还能不同意吗?不过别玩太晚。”
“遵命。”
电话刚挂断,金爱真就第一个跳起来:“耶!爸爸最棒!”
“太好了!阿豪哥哥万岁!”
金允儿直接蹦了起来,马尾辫在空中甩出欢快的弧度。
金佳贤相对文静些,但也忍不住拍手,眼睛笑成了弯月:“谢谢阿豪哥哥!”
三个女孩围在陈家豪身边叽叽喳喳,引得路人侧目。
陈家豪做了个“嘘”的手势:“好了好了,再喊下去整条街都知道咱们要逛街了。现在想想,晚饭想吃什么?吃饱了才有力气逛。”
“羊肉火锅!”
金爱真几乎脱口而出:“就是那种老北京铜锅涮肉!我这几天刷视频天天看到,那个铜锅中间冒烟的样子,还有薄薄的羊肉片在清汤里一涮就熟……”
她边说边比划,眼睛亮晶晶的:“然后蘸上特制的麻酱,再加点韭菜花和腐乳……”
“停停停!”
金允儿捂住肚子:“小爱你别说了,我都要流口水了!”
金佳贤也忍不住舔了舔嘴唇:“听起来好好吃……阿豪哥哥,我们可以去吗?”
陈家豪看着三个女孩期待的眼神,忍不住笑了:“那就羊肉火锅!我知道这附近有家挺正宗的。走吧,趁现在不用排队。”
“好耶!”
那家铜锅羊肉店藏在一片闹中取静的老胡同里,门脸不算太大,却透着地道的京味儿。
青砖灰瓦的仿古建筑,檐下挂着两盏红灯笼,门口还立着个铜制的老北京涮肉招牌,已经被摸得锃亮。
“就是这里!”
陈家豪熟门熟路地推开门,一股混合着麻酱、羊肉和炭火香气的热浪迎面扑来。
店内装潢古朴,木质桌椅擦得发亮,墙上挂着京剧脸谱和北京胡同的老照片。
虽然正值饭点,大堂里却不算太嘈杂,多数食客都低声交谈,偶尔传来铜锅炭火的劈啪声和满足的叹息。
“先生几位?”
穿着中式褂子的服务员迎上来。
“四位,要个小包间。”
陈家豪说。
“好的,这边请。”
一行人被领到一个雅致的小包间,窗户对着个小小的天井,种着几株翠竹。
包间中央的圆桌上,一口黄澄澄的铜锅格外醒目,中间是烧炭的烟囱,周围一圈是涮肉的汤槽。
“哇,这就是视频里的铜锅!”
金爱真掏出手机就要拍照。
“先别急着拍,等会上菜了再拍。”
陈家豪笑着按住她的手机。
金允儿已经迫不及待地研究起菜单:“阿豪哥哥,这么多肉,我们要点什么呀?”
“别急。”
陈家豪接过菜单,扫了一眼:“服务员,你们今天的手切鲜羊肉有哪些部位?”
一位穿着更讲究、胸前挂着经理名牌的中年男子正好经过包间门口,闻言走了进来,笑容满面:“先生是行家啊,一看就知道要点手切的。”
经理开始热情地介绍:“咱们家的羊都是从内蒙古直运的,每天现宰,保证新鲜。”
“手切鲜羊肉的话,首推羊上脑,肥瘦相间,入口即化。”
“然后是黄瓜条,肉质最嫩,适合女孩子吃。还有大三叉、小三叉、磨裆……”
他一口气报了七八个部位,三个女孩听得目瞪口呆。
“这么多名堂啊?”
金佳贤小声说。
金允儿悄悄的说:“废话,没多一点的讲究怎么卖更多的钱。”
陈家豪淡定地点点头:“那就羊上脑、黄瓜条、大三叉各来一盘。肥牛也要一份,要雪花肥牛。蔬菜拼盘来一个,冻豆腐、粉丝、白菜、蒿子秆都要。”
“哦对了,糖蒜有吗?”
“有有有,咱们家的糖蒜是自家腌的,绝对地道。”
经理连连点头。
“主食呢?烧饼还是手擀面?”
经理又问。



